行程導航
【台東】湛藍台東的完美視角：尋鯨、縱谷與東岸藝術四日輕奢旅
旅行資訊
交通方式：
包車旅行
飲食方式：
含餐
預估費用：
12,500
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旅行類型：
這是一趟專為嚮往質感慢旅的您，精心設計的東台灣山海美學之旅。跳脫傳統走馬看花的觀光模式，我們將台東最迷人的自然景致、部落文化與現代藝術完美揉合。
旅程從原民風味與傳統工藝啟程，親手燒製專屬祈福琉璃珠。接著迎向太平洋，乘風破浪尋覓鯨豚身影，大啖頂級本港旗魚；午後深入東河部落划行竹筏、體驗麻繩編織，沉浸於阿美族的熱情。隨後轉入花東縱谷，騎行單車穿梭於池上黃金稻浪，漫步於初鹿牧場的純淨綠意之中。
行程的壓軸亮點，將帶您走入充滿光影魔力的江賢二藝術園區，感受藝術與自然的極致交融；並在全台最美路邊攤我在玩-玩冰箱享用豐盛早午餐，最後於小野柳的奇岩秘境前，迎著海風品嚐在地超人氣黃記蔥油餅。邀請您在壯麗的山海與藝術微光中，找回生活最純粹的感動與步調！
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第 1 天12:30午餐｜米巴奈山地美食坊建議停留時間：1 小時
米巴奈在阿美族語意為稻穗豐收，餐廳外觀呈獨特的帳篷造型，內部以鮮豔的色彩與油畫洋溢著濃厚的部落風情。
老闆堅持選用台東在地新鮮食材，保留原味並巧妙融入現代創意。來此必嚐全台唯一榮獲專利的招牌菜「烤春筍」，以鮮嫩玉米筍包覆五花肉燒烤，鹹香微脆的雙重口感令人驚豔！此外，搭配關山米與地瓜絲的Q彈山地飯與烤醃魚、風味獨特的紅麴烤土雞，以及別具巧思的炸蛋肉片湯都是饕客極推的美味。餐後再品嚐以在地特產製成的冰涼洛神花蜜餞，酸甜解膩。
14:00卡塔文化工作室｜燒製專屬祈福琉璃珠、傳統串珠手環DIY、頭目的圖騰噴砂玻璃杯）建議停留時間：2.5 小時第一個行程來到卡塔文化工作室體驗排灣族的傳統工藝。
隱身於台東糖廠文創園區內的卡塔文化工作室是一個充滿溫馨與排灣族文化氣息的手作教室。卡塔(Qkata)在排灣族語中意指「美麗的果子」，族人深信這是天神賜予的珍貴禮物，珠子上的每一種紋飾都承載著如勇氣、守護或智慧等不同的古老祝福。
來到這裡，最令人期待的便是琉璃珠燒製DIY！在專業老師的細心指導下，您將親自使用高溫火源軟化玻璃棒，為珠子點綴上色彩與獨特的傳統圖騰。看著玻璃在高溫下逐漸塑型，不僅是一段極度療癒的靜心過程，更是一次與原民文化深度對話的體驗。等待冷卻後，還能將這顆獨一無二的琉璃珠串成項鍊或手鍊。這份親手打造的排灣族祝福，絕對是這趟台東之旅中最具溫度且意義非凡的專屬紀念！
因怕明火危險的小朋友也能選擇串珠或手剪頭目圖騰噴砂玻璃杯哦！
17:30微光集 & 台東夜市or市區巡禮建議停留時間：3 小時夜晚的台東市區，有著截然不同的迷人魅力。位於鐵花新聚落旁的微光集，在溫暖的燈串與輕柔的音樂聲中，匯聚了眾多在地手作職人與小農攤位，漫步其中能深深感受到台東獨有的文創活力與慢活氛圍。
離開微光集，緊接著登場的是充滿煙火氣的台東夜市與市區巡禮！晚餐時間不被行程侷限，是您自由探索在地美味的絕佳主場。想吃正餐，可以品嚐鮮嫩多汁的人氣名店四方鵝肉，或是到溫馨氛圍的鐵花小路食堂飽餐一頓（豬排超嫩，大推！）；若想解解饞，絕對不能錯過台東專屬的速食傳奇藍蜻蜓速食專賣店，其酥脆炸雞是無數旅客的必吃清單，入味的薄脆台式炸雞搭配冰涼的百香果雪泥簡直絕配！再搭配一杯在地手搖品牌隱山茶道的清爽茶飲，推薦奶蓋紅烏龍，台東獨有的紅烏龍茶香四溢，與鹹口的奶蓋一同入口，交織出美味交響曲，看到這裡肯定讓你食指大動了吧！
回程前，別忘了順道帶上幾份台東經典伴手禮：無論是香甜薄脆的蔡家香蕉脆片、香脆紲喙(suà-tshuì)的連城記地瓜酥，還是口感Q彈軟糯的陳記麻糬（推薦旗魚麻糬、花生、芝麻、招牌黑麻糬），都能讓您將這份專屬台東的味覺記憶完美打包回家！
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第 2 天10:00出海賞鯨｜晉領號夏季經典友善賞鯨行程建議停留時間：3 小時
來到台東最大的成功漁港，千萬別錯過一場與太平洋精靈的美麗邂逅！晉領號是東海岸極具代表性的賞鯨船，同時擁有友善賞鯨標章與GTS綠色旅行銀級認證，堅持「不追逐、不打擾、不餵食」的保育原則，讓旅人在尊重生態的前提下，近距離觀賞發現率高達八成的野生鯨豚。
這趟旅程從陸上的海洋教室導覽拉開序幕，再由在地資深船長親自帶領出海。這不僅是一趟單純的海上觀光，更是一次結合了生態教育、漁港走讀與滿滿在地人情味的深度體驗，絕對會為您的台東行留下最深刻的蔚藍回憶！
13:15午餐｜佳濱成功旗魚海鮮餐廳建議停留時間：1 小時來到東台灣最大的漁港——台東成功鎮，絕對不能錯過這場視覺與味蕾的海洋盛宴。
佳濱成功旗魚不僅是當地超高人氣的海產餐廳，背後更擁有家族傳承超過50年、全台數一數二的水產批發經驗。
店家為了讓饕客隨時都能享用到最頂級的鮮味，特別研發「零下50度急速冷凍技術」，將當季最肥美的嚴選漁獲瞬間鎖住鮮度。讓您不受季節限制，一年四季都能在產地品嚐到如剛打撈上岸般的極致海味。
15:00竹筏體驗｜東河部落屋建議停留時間：1 小時來到東河部落，最不容錯過的就是在如詩如畫的馬武窟溪上，展開一場傳統竹筏體驗！這是一項講求默契與放鬆的水上活動，四人共乘一艘竹筏：有人在後方用大槳掌舵、有人在中間划動小槳，即使是初學者也能輕鬆感受水上樂趣。
順著平靜的碧綠溪水緩緩划行，最令人震撼的莫過於穿梭在巨大的白石灰岩（帝王石）之間。當竹筏緩緩穿過壯觀的東河舊橋橋墩下方，聽著溪谷間傳來的回音，抬頭仰望歷史建築的宏偉；前方是湛藍的太平洋，後方則是壯麗的峽谷。短短的體驗時光，讓您跳脫陸地視野，用最貼近自然的水上視角，沉浸在東海岸得天獨厚的山海魅力中！途中還有狗狗們會一起伴遊哦！
17:00部落晚宴｜東河部落屋建議停留時間：1.5 小時夜幕低垂，東河部落屋的重頭戲才正要上演！在充滿原始風情的傳統茅草屋下，伴隨著無光害的點點繁星，一場融合東海岸鮮味與原民熱情的阿美族風味晚宴豐盛展開。
這裡的菜餚充滿了大海與土地的恩賜。您將品嚐到當日現撈的獨特海味如月光螺、新鮮水母，以及令人食指大動的現烤乳豬。搭配阿美族日常食用的傳統糯米飯，每一口都是最道地、純粹的原民野味。
然而，最迷人的不僅是桌上佳餚，更是那份將旅人凝聚在一起的溫暖氛圍。來到這裡就像回到部落的家，無論彼此是否相識，都能在老闆熱情的歌聲帶動下，伴著小米酒的微醺盡情高歌。這頓晚宴不僅是味蕾的滿足，更是一場感受東海岸最純樸人情味的歡樂派對！
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第 3 天10:30阿度的店｜池上自行車深度導覽建議停留時間：2.5 小時
沿著伯朗大道的無邊際稻田騎行，從綠油油的稻浪到金黃色的豐收景致，隨時都能停下腳步捕捉最動人的瞬間。這趟單車漫遊不僅能經過萬安國小欣賞在地壁畫，還能尋訪「漂鳥197-縱谷大地藝術季」隱藏在田野間的地景藝術。
除了提供多元的租車選擇，最令人期待的便是阿度獨特的深度導覽。跟著幽默風趣的解說，來到大觀亭享受涼風，更一定要體驗最經典的「倒頭栽」翻轉視角，用截然不同的趣味角度，把池上的專屬美景深深烙印在腦海中。這不僅是一趟低碳旅行，更是與池上這片土地最親密、最放鬆的療癒對話。
地址：台東縣池上鄉鐵花路30號13:00午餐｜全美行池上便當建議停留時間：1 小時
來到池上，怎能不品嚐一盒充滿故事的鐵路便當？位於池上車站前、擁有近四十年歷史的全美行是傳承東台灣鐵道記憶的經典老店。
全美行堅持保留最原汁原味的傳統木盒包裝，不僅能吸收水氣、保持米飯的Q彈，底層鋪滿粒粒分明的池上優質米，更是整盒便當的靈魂。搭配豐富的叉燒、卜肉、香腸與燒肉四種主菜，再撒上池上便當最具代表性、鹹甜交織的柴魚酥，每一口都吃得到滿滿的在地誠意與古早味。來到池上漫遊，不妨用一盒熱騰騰的經典飯包，為旅程增添最道地的米鄉記憶。
14:30初鹿牧場建議停留時間：1.5 小時來到好山好水的台東，怎麼能錯過台灣最大的坡地牧場－初鹿牧場！這裡坐擁花東縱谷的遼闊視野，湛藍的天空下是一望無際的翠綠草原與純白色的圍欄，充滿歐洲鄉村風情的絕美景致，隨手一拍都是令人嚮往的明信片風景，更是全家大小共創美好回憶的絕佳去處。無論是零距離的動物互動或是綠野上的奔放滑草，或者單純在森林遊戲區與親水廣場奔跑玩耍，都是個闔家歡樂的好地方！
玩累了，絕對要品嚐初鹿牧場最引以為傲的 100% 產地直送純淨鮮奶！還有濃郁香醇的鮮乳霜淇淋、熱騰騰的鮮奶饅頭，以及各式各樣的伴手禮。每一口都吃得到台東最純淨無污染的自然恩賜。
無論是漫步在牧場步道享受芬多精，或是看著孩子們與動物互動的純真笑容，初鹿牧場都是這趟台東之旅中，最能感受生命力與放慢生活步調的療癒首選！
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第 4 天10:00江賢二藝術園區建議停留時間：1 小時
這趟台東之旅的亮點，我們將透過專屬的導覽，走進位於金樽的江賢二藝術園區。這不僅是一座美術館，更是抽象藝術大師江賢二與建築師林友寒歷時十數年、共同為花東打造的國際級藝文地標。
園區建築以質樸的清水模與耐候鋼為主調，依海岸山脈的紋理錯落而建。跟隨導覽員的腳步，我們將深入三大展館，感受光影在空間中的流轉，欣賞藝術家橫跨半世紀的創作軌跡。從第一展廳「信義館」追尋自由的光芒，到第二展廳「勤誠館」結合音樂與自然的斑斕色彩，再到由鋼雕作品《13.5坪》放大20倍化身而成、充滿神聖靜謐氛圍的第三展廳「承翰館」，每一處都震撼人心。
在這裡，太平洋的風、金樽的海、園區的仙人掌綠意與建築空間完美交融。誠摯邀請您在導覽的引領下放慢腳步，在「靜池」前眺望海景，在「冥想室」與自己對話，感受這份被光、美與自然徹底淨化的純粹奢華。
11:30午餐｜我在玩-玩冰箱建議停留時間：1.5 小時位於東河鄉隆昌部落的我在玩-玩冰箱被網友譽為全台最美的峇里島風路邊攤，是來到台東不可錯過的超人氣打卡地標。這座坐落於台11線上的特色建築，由一群熱愛生活的年輕人，以漂流木、茅草與大量綠色植物親手搭建，洋溢著濃厚的異國海島度假風情。
餐廳主打豐盛感的無菜單早午餐，將台東在地小農用心栽種的野菜、當季新鮮水果，搭配手工窯烤德式麵包與燻雞培根，豪邁地擺滿在厚實的漂流木餐盤上，不僅份量澎湃，色彩更是繽紛如藝術品。在這裡，您可以一邊品嚐純粹天然的食材，一邊佐以特製的紅烏龍茶或視覺超吸睛的整顆鮮挖水果冰沙，在太平洋微風的吹拂下，體驗台東專屬的慢活節奏與生活美學！
13:30小野柳風景區建議停留時間：1 小時位於台東富岡漁港北方的小野柳，因其綺麗多變的奇岩怪石與北海岸的野柳極為相似而得名。這裡是東部海岸最南端的風景據點，也是一處將大自然魔力展露無遺的天然地質教室。
漫步於椰影搖曳的海濱步道，您一定會被眼前壯闊的地質奇觀所震撼。經過千萬年地殼抬升與太平洋海浪的日夜沖刷侵蝕，這裡孕育出了單面山、豆腐岩、蕈狀岩與蜂窩岩等造型奇特的礁岩地貌，宛如一件件巨大的海上藝術品。這些壯麗的岩層不僅是觀察地質演變的最佳場域，更是絕佳的天然攝影棚，隨手一拍都是充滿張力的絕美大片。
除了令人讚嘆的奇岩美景，這裡也伴隨著豐富的濱海植物生態。天氣晴朗時，從觀景台向東望去，還能清楚眺望遠方的綠島，以及在湛藍海面上航行的交通船隻。伴隨著輕柔的海風與陣陣浪濤聲，在這片充滿南國渡假風情的海岸秘境中，絕對能讓您的身心靈獲得全然的放鬆！
地址：臺東縣臺東市松江路一段500號營業時間：- 08:30~17:30
15:00黃記蔥油餅建議停留時間：30 分鐘來到台東市區海濱公園旁，絕對不能錯過這家擁有超高人氣的在地排隊美食。這份飄香多年的古早味不僅是在地人的下午茶首選，更是無數旅客來到台東必吃的口袋名單，每到營業時間總是大排長龍。
黃記蔥油餅的最大特色，在於堅持手工現揉的麵團，下鍋半煎半炸至外皮金黃酥脆，內裡卻依然保有Ｑ彈的嚼勁。老闆用料毫不手軟，在餅皮中豪邁地加入大把新鮮蔥花與九層塔，再打上一顆蛋（更推薦雙蛋）。九層塔的獨特香氣與蔥香在熱油中完美融合，層次豐富，讓人回味無窮。如果喜歡重口味，強烈建議刷上店家特製的蒜蓉醬油與辣椒醬，風味更是一絕！
買完熱騰騰、香氣四溢的蔥油餅後，最推薦的完美行程就是直接漫步到一旁的台東海濱公園。您可以一邊大口品嚐這份充滿誠意的在地銅板美食，一邊感受太平洋的微風與廣闊海景，享受台東最道地、最愜意的午後散步時光。
