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【高雄鹽埕小吃系列（一）】一日懶人包 虱目魚米粉 土魠魚粥 鴨肉本 小堤咖啡 北港蔡 天天沙茶火鍋

2023-07-14 15:21:12

旅行資訊

高雄美食,大溝頂,虱目魚,大溝頂虱目魚米粉湯,琴姊土魠魚粥,鴨肉本,小堤咖啡,北港蔡筒仔米糕,天天沙茶火鍋,入吧,酒吧,汕頭火鍋

鹽埕曾經是高雄最熱鬧的地區，從日治時代開始到美軍第七艦隊駐守時期，曾經擁有全台最密集的酒吧街，所有舶來品也在鹽埕靠岸，走入大溝頂，雖然已經不如全盛時期熱鬧，多老店家依然保存著當時的流行，也在鹽埕留下了不少傳統美食，我常常跟人家說，到鹽埕吃東西不用怕踩雷，看到老店走進去包準美味，今天就用這個一日行程，帶你吃遍鹽埕美食。

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【高雄鹽埕小吃系列（一）】一日懶人包 虱目魚米粉 土魠魚粥 鴨肉本 小堤咖啡 北港蔡 天天沙茶火鍋
沒有開團

行程

  • 第 1 天
    09:00
    大溝頂虱目魚米粉湯
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：30 分鐘
    大溝頂虱目魚米粉湯
    大溝頂虱目魚米粉湯
    大溝頂虱目魚米粉湯
    大溝頂虱目魚米粉湯
    大溝頂虱目魚米粉湯
    大溝頂虱目魚米粉湯
    +10
    大溝頂虱目魚米粉湯從民國48年開業至今，可說是見證了整個大鹽埕地區的興衰，雖然鹽埕近幾年的商業範圍已經轉移到駁二特區，但這家老店還是持續傳承著老鹽埕人的回憶。帶著甘味的湯頭，鮮魚漿包裹著大塊魚肚肉，一碗只要70元，肉滿到快要看不見湯，難能可貴的是他的魚漿味道並不會蓋過魚肉的鮮甜，反而是相輔相成，搭配的非常完美。除此之外，一碗20塊的肉燥飯也是必須點的，切塊肥肉，滷汁的顏色並不是太深，看起來不起眼卻香氣十足。如果肚子還有空間，也不妨試試看老饕才懂點的煎魚腸，這可是晚來就吃不到的限量版美食，特別獻給早起的人們！

    地址：
    高雄市鹽埕區新樂街198-38號
    營業時間：
    • 05:30~13:30
    11:00
    琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：30 分鐘
    琴姐土魠魚粥香菇肉燥飯
    從小就吃海產粥長大的我，對於這類食物的標準可說是超級嚴格，在台南有鹹粥，屏東有飯湯，但是在高雄一直找不到喜歡的口味，終於在鹽埕被我找到了！琴姐土魠魚粥內有土魠魚、虱目魚與蚵仔，重口味的湯頭沾上油條完全對我的胃！再加上一顆鴨滷蛋就是完美！鴨蛋的香濃還是雞蛋無法比擬的，把蛋剖半讓蛋黃泡點湯，一口吃下有夠過癮！

    地址：
    高雄市鹽埕區北斗街28號
    營業時間：
    • 07:00~14:00（週四公休）
    12:00
    鴨肉本
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：30 分鐘
    鴨肉本
    鹽埕的鴨肉珍及鴨肉本其實都是從同一家分家出去的，雖然鴨肉珍不論平假日都是大排長龍，但我還是偏好鴨肉本一些，鴨肉本的飯煮得比較熱，肉燥香氣也比鴨肉珍還要足，他的湯也是必點哦！大骨湯頭配上冬菜很對味，搭配內臟類或是鴨肉都很讚，重點是大部分時間去都是有位子的，不太需要排隊，停車位也相對好找。

    地址：
    高雄市鹽埕區富野路107號
    營業時間：
    • 10:00~20:30
    13:00
    小堤咖啡
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：1.5 小時
    小堤咖啡
    小堤咖啡
    小堤咖啡
    小堤咖啡
    小堤咖啡
    小堤咖啡

    小堤咖啡從店門到裝潢都帶著滿滿的日洋風格，彷彿時空倒轉到七零年代，現在可是高雄歷史最悠久的咖啡廳，在現今懷舊風潮盛行的風氣之下，小堤咖啡可說是完整的保留當時的模樣。小堤咖啡是無菜單的，進去老闆娘只會問你要冰的或熱的（指咖啡），順便問你吃早餐沒，蛋要熟或半熟，而除了咖啡之外的品項都是免費的，早上十點前還有烤土司，但也別看到這麼特殊的店就急著拍照哦！店內是禁止攝影的，老闆娘希望在這裡用餐不要影響到其他客人，當然如果經過老闆娘同意，只拍攝自己食物通常還是可以的，希望去的人都可以遵守店內的規則哦！

    地址：
    高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
    營業時間：
    • 08:30~18:00
    16:30
    高雄北港蔡筒仔米糕
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：30 分鐘
    高雄北港蔡筒仔米糕
    高雄北港蔡筒仔米糕
    高雄北港蔡筒仔米糕
    高雄北港蔡筒仔米糕
    鹽埕知名的排隊小吃，在經過眾多youtuber推薦後排隊人潮又更長了，筒仔米糕的糯米香十足，肉塊很大塊過癮，淋上辣椒醬鹹甜完美！蒸蛋湯也是必點，大孔徑的蒸蛋泡在店家特製的高湯內，一入口先甜味就在嘴裡炸開，蒸蛋的肉末跟香菇也給得很大塊，推推！還有一個就是他家的鐵蛋，他的鐵蛋滷得非常入味，最讓我驚豔的是蛋黃居然還有滿滿的湯汁，是會爆漿的鐵蛋！

    地址：
    高雄市鹽埕區河西路167號
    營業時間：
    • 13:30~21:30(週三公休)
    20:00
    天天沙茶火鍋
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：1.5 小時
    天天沙茶火鍋
    天天沙茶火鍋
    天天沙茶火鍋
    天天沙茶火鍋

    來高雄就是要吃汕頭火鍋！鹽埕區可說是汕頭火鍋的集散地，光是七賢路上就有勝味、味味香以及天天三家溫體牛的汕頭火鍋，三家都吃過的我只能跟你說天天就是第一名，除了頂級雪花牛的油花豐富，肉質軟嫩之外，他的沙茶醬更是一絕，加入花生調製帶有堅果香，味道偏淡，喜歡重口味的人可以自己加入醬油，就是完美的沙茶！手工的花枝漿跟自己炸的豆皮也是招牌，真材實料，絕對對得起它的價格。在寒冷的冬天，吃火鍋最爽了！假日用餐強烈建議先訂位！

    地址：
    高雄市鹽埕區七賢三路240號
    營業時間：
    • 星期二11:30–13:30 - 17:00–22:30
    • 星期三11:30–13:30 - 17:00–22:30
    • 星期四休息
    • 星期五11:30–13:30 - 17:00–22:30
    • 星期六11:30–13:30 - 17:00–22:30
    • 星期日11:30–13:30 - 17:00–22:00
    • 星期一11:30–13:30 - 17:00–22:30
    22:00
    JustIn 入吧
    白天 白天：多雲時陰陣雨。降雨機率 70%。溫度攝氏26至30度。舒適至悶熱。偏南風 風速4級(每秒7公尺)。相對濕度75%。 26 ~ 30°C
    晚上 晚上：晴時多雲。降雨機率 10%。溫度攝氏25至29度。舒適。偏南風 風速2級(每秒2公尺)。相對濕度82%。 25 ~ 29°C
    建議停留時間：1.5 小時
    JustIn 入吧
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    +4

    非常神秘的一家甜點店跟酒吧，一進門會以為是一家很網美的甜點店，老闆會打開暗門讓你走進去後面的酒吧，Speakeasy是當時的美國為了躲避禁酒令而發展出的店中店型式，在高雄非常少見，這裡沒有酒單，你可以畫出自己喜歡的酒精濃度、苦度、酸度、甜度等指標，bartender會依照你的需求調出一杯屬於你的酒，而且還不收服務費，甜點跟酒類都可以嘗試，是你半夜睡不著覺的好去處！

    地址：
    高雄市鹽埕區五福四路84號
    營業時間：
    • 14:00~02:00（週一、四公休）
高雄美食 大溝頂 虱目魚 大溝頂虱目魚米粉湯 琴姊土魠魚粥 鴨肉本 小堤咖啡 北港蔡筒仔米糕 天天沙茶火鍋 入吧 酒吧 汕頭火鍋

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